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Le goût du Perche, Fédération des Amis du Perche - Ouvrages sur le Perche - Boutique de la Maison du Parc du Perche - Voir en grand
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  • Numéro hors-série de Pays du Perche - Septembre 2012

    79 pages

    ÉDITORIAL Tous privilégiés

    COUPS DE COEUR Les bonnes adresses de la rédaction et des lecteurs

    PRODUCTEURS Vente directe : refaire sens. L'autre pays de la pomme. Le bon pain des nouveaux boulangers-paysans : craquant !

    DÉVELOPPEMENT LOCAL Vallégrain

    PORTRAIT L'heureux ambulant

    LES MARCHÉS DU PERCHE Derrière l'étal. Les marchés mode d'emploi

    VIE D'EXCEPTION Jean-Jacques Sanséau

    CURIOSITÉ La boisson des braves

    DÉVELOPPEMENT LOCAL Matfer

    CUISINE La fromagée

    JARDIN Des sauvages à table